令人垂涎的鲜虾面饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有食材。
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  第二步
  2.五花肉洗净切丝，用淀粉，料酒搅拌一下，
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  第三步
  3.锅里油热，放入姜末，肉丝煸炒至转色，
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  第四步
  4.加糖，盐，料酒，老抽，煸炒匀，加一点清水，焖煮5分钟，
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  第五步
  5.撒些葱花即可盛出，红烧肉丝好了。
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  第六步
  6.茄子洗净，切成4大块，放入清水煮熟，捞出，
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  第七步
  7.锅里油热，放入蒜末煸炒香，放入茄子，边炒边铲碎，
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  第八步
  8.加盐，糖，鸡精，煸炒匀盛出，烂茄子做好了。
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  第九步
  9.土豆与青椒洗净，都切成细丝，
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  第十步
  10.锅里油热，放入土豆丝，青椒丝煸炒至转色，
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  第十一步
  11.加盐，鸡精调味即可盛出，青椒土豆丝炒好了，
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  第十二步
  12.咸鸭蛋放入高压锅大火煮上阀，小火焖5分钟，关火，
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  第十三步
  13.冷却后，取出咸鸭蛋，去蛋壳，捣碎咸鸭蛋即可。
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  第十四步
  14.开洋用温水浸泡下，漂净，用油，加姜末，蒜末煸炒一下，用盐，生抽，鸡精，胡椒粉调味，盛出，
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  第十五步
  15.把开洋盛到豆腐上，撒些葱花，
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  第十六步
  16.搅拌匀，开洋豆腐做好了。
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  第十七步
  17.豇豆洗净，切寸段，锅里油热，放入蒜末，豇豆，煸炒匀，
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  第十八步
  18.加些清水焖煮3分钟，用盐，鸡精调味，豇豆炒好了。
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  第十九步
  19.海虾剪去虾芒，
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  第二十步
  20.用牙签在虾背的第2节处挑去虾线，漂净，
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  第二十一步
  21.锅里放入1大碗清水，放入姜片，葱结煮开，放入海虾，加料酒，一点盐，胡椒粉，
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  第二十二步
  22.煮开4分钟，盛出，海虾煮好了。
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  第二十三步
  23.面饼买现成的，
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  第二十四步
  24.取一张面饼，依次放入豆腐，豇豆，肉丝，土豆青椒丝，烂茄子，咸鸭蛋，海虾仁，
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  第二十五步
  25.卷起包住，
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  第二十六步
  26.即可开吃。