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美味蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉
美味蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉

美味蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.25 07:00

黄瓜在夏天吃是很好的,有清热解暑的功能,而且可以促进消化,所以减肥党也不用怕哦,可以放心多吃,美味的蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉,松嫩的牛肉遇到清爽的黄瓜是怎样一种体验呢,相信很多人都很好奇,所以不要等了,赶紧动起手来一起制作吧。

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主料

辅料

  • 花椒油 :适量
  • 适量
  • 适量
  • 大葱适量
  • 糖 :适量
  • 大蒜1/2个
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜斜刀切片;酱牛肉切片;准备蒜泥、葱花、姜泥;
  • 美味蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法图解二
    第二步
    2.食材准备
  • 美味蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法图解三
    第三步
    3.锅中放入适量水,倒入金针菇和丝瓜
  • 美味蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法图解四
    第四步
    4.金针菇烧开后,倒入肉片自然煮开,这样的肉很嫩
  • 美味蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法图解五
    第五步
    5.肉煮开后煮三分钟就熟了,加入少许盐调味即可
  • 美味蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法图解六
    第六步
    3.上桌前,倒入凉拌汁即可~

烹饪技巧

  • 就爱吃蒜泥,所以蒜放得多,香的很,而且夏天吃蒜,可以杀毒消菌~

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麦兜小厨

麦兜小厨

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蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉 蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉
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蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉这个做法真的是特别的简单,首先我们要买好酱牛肉不需要在家里面自己做太麻烦了,然后买完黄瓜之后可以把黄瓜切成丝,整齐的放在酱牛肉片上,最后用蒜缸……

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