美味的爆炒花蚬子

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材，少了姜，后来加上了（买回来的蚬子放盐水里吐两小时）
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  第二步
  2.蒜切片，姜切丝，干辣椒切丝，香菜切碎
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  第三步
  3.洗干净的蚬子焯一遍，开口就可以，时间不要太久，肉会掉出来
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  第四步
  4.焯好的蚬子控干水分
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  第五步
  5.热油爆锅
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  第六步
  6.放入蚬子翻炒
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  第七步
  7.加耗油，海鲜酱油，红烧酱油，翻炒，也可以加点料酒
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  第八步
  8.翻炒上色，加香菜翻炒就可以了
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  第九步
  9.不错