南瓜松子炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.25 05:21

长大出来了，想吃家常菜，是件很奢侈的事情。今天老妈过来看我，说晚上给我做我最爱吃的南瓜松子炒肉子，我一下班就往家里跑。妈妈做的南瓜松子炒肉，是这个世界上最好吃的南瓜松子炒肉，每次我都能把南瓜松子炒肉都吃光。喜欢烤辣椒拌茄子的朋友不妨也试试。

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主料

• 肉 ：适量
• 南瓜藤松子 ：适量

辅料

• 辣椒 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 耗油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.南瓜松去外皮切段
• 第二步
  2.鸡蛋磕入碗里，加适量盐，打撒。
• 第三步
  3.加入150ml的温水，用筷子搅匀。
• 第四步
  4.将鸡蛋液过滤到另一个碗里。
• 第五步
  5.包上保鲜膜，用针扎几个小孔。
• 第六步
  6.冷水放入蒸锅，水烧开后再蒸6.7分钟。
• 第七步
  5.锅内热油，倒入辣椒，大蒜爆香再加入南瓜松子，加适量盐，再倒入炒好的瘦肉加入耗油，生日抽炒下，出锅，〇k！

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