黄油曲奇是一个甜品。主要材料是面粉、鸡蛋等。口味是甜脆。鸡蛋加入黄油的时候，一定要分次加入，并且每一次都搅打到鸡蛋和黄油安全融合再加下一次。它跟其他的曲奇一样，味道都是很香甜，也很酥脆。曲奇也可自己在家做，只要掌握了其中的技巧，就跟外面的手工曲奇一样好吃了呢。
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