主料
- 鸡腿 ：500g
用料是鸡腿4个，植物油，蜂蜜适量，盐，姜片，料酒少许，照烧酱，香菇。然后先将鸡腿洗净，划几刀，用蜂蜜、姜，盐腌两个小时。腌好的鸡腿放入锅中炸至7成熟。小锅中加一杯水、料酒、照烧酱煮至浓稠。锅加油加入香菇 炒出香后，倒入煮好的汁，加入鸡腿烧5分钟左右即可。
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鸡腿
弱水小小厨
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