美味的荠菜盒子

具体步骤

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  第一步
  1.酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团，放温暖处发酵。
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  第二步
  2.猪肉切成丁加入酱油腌一会。
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  第三步
  3.荠菜洗净切碎。
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  第四步
  4.韭菜摘洗干净切碎。
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  第五步
  5.所有材料放入干净盆中，加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精调匀即可。
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  第六步
  6.面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。
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  第七步
  7.将面团揉匀揉成长条，切成剂子。
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  第八步
  8.将剂子按扁，擀成饼。
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  第九步
  9.取一个饼，加入馅料。
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  第十步
  10.包成盒子。
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  第十一步
  11.不粘锅倒入油热后，放入盒子小火煎制。
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  第十二步
  12.用牙签扎几个眼，以防鼓起来。
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  第十三步
  13.煎至两面金黄即可。