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自制柠檬曲奇饼干
自制柠檬曲奇饼干

自制柠檬曲奇饼干

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.23 10:55

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主料

辅料

  • 柠檬皮屑 :适量
  • 盐 :1

具体步骤

  • 自制柠檬曲奇饼干的做法图解一
    第一步
    1.柠檬用盐搓洗干净,擦干水分。
  • 自制柠檬曲奇饼干的做法图解二
    第二步
    2.取少量柠檬皮,白色的不要,会有苦味,切碎。
  • 自制柠檬曲奇饼干的做法图解三
    第三步
    3.黄油软化加入白糖,盐搅拌均匀。
  • 自制柠檬曲奇饼干的做法图解四
    第四步
    4.加入柠檬汁拌匀。
  • 自制柠檬曲奇饼干的做法图解五
    第五步
    5.筛入低粉。
  • 自制柠檬曲奇饼干的做法图解六
    第六步
    6.加入柠檬皮屑。
  • 自制柠檬曲奇饼干的做法图解七
    第七步
    7.揉匀后整理成长方体形装入保鲜袋,放入冰箱冷冻1小时。
  • 自制柠檬曲奇饼干的做法图解八
    第八步
    8.取出切片。
  • 自制柠檬曲奇饼干的做法图解九
    第九步
    9.摆入烤盘。
  • 自制柠檬曲奇饼干的做法图解十
    第十步
    10.放人烤箱175°中层,上下火15至20分钟。

烹饪技巧

  • 烤箱的温度与时间根据自己家烤箱脾气调整。

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