咸甜适中的葱油面

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.大蒜切碎，小葱切段
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  第三步
  3.肉剁成肉糜，加入鸡精，生粉醋抓匀
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  第四步
  4.用盐，糖，生抽，蚝油，鸡精和高汤调成酱汁
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  第五步
  5.热油，放入蒜粒爆香
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  第六步
  6.然后放入葱段，炒到变色即可盛出备用
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  第七步
  7.锅里放油爆炒肉糜
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  第八步
  8.然后把调好的酱汁倒进去，炒熟后盛出备用
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  第九步
  9.锅里放水，下入面条煮熟
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  第十步
  10.煮好的面条过一遍凉开水后沥干装进碗里
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  第十一步
  11.浇上肉糜酱汁
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  第十二步
  12.再浇上葱油就可以了。