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好喝的冬瓜排骨薏米汤
好喝的冬瓜排骨薏米汤

好喝的冬瓜排骨薏米汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.01 11:13

不知道有多少人不吃早饭,这样对人的身体伤害是很大的。今天推荐给大家一道非常好喝的早饭,就是冬瓜排骨薏米汤。冬瓜被称为“耐饥抗寒食品”,具有很强的养颜,降低体内胆固醇的作用,还对保健有着很好的作用。这道冬瓜排骨薏米汤在早上吃最是适合不过了。

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主料

辅料

  • 花雕酒 :10ml
  • 盐 :适量
  • 2片
  • 清水 :1500ml

具体步骤

  • 好喝的冬瓜排骨薏米汤的做法图解一
    第一步
    1.准备材料,薏米提前2个小时浸泡上
  • 好喝的冬瓜排骨薏米汤的做法图解二
    第二步
    2.排骨洗净切开,冬瓜洗净去瓤,带着皮,切成小块
  • 好喝的冬瓜排骨薏米汤的做法图解三
    第三步
    3.锅中入水,放入花雕,水开后放入排骨,煮出浮沫
  • 好喝的冬瓜排骨薏米汤的做法图解四
    第四步
    4.捞出排骨过凉水,冲净浮沫
  • 好喝的冬瓜排骨薏米汤的做法图解五
    第五步
    5.沥干水的排骨放入陶釜中,放入薏米、姜,放入清水1500毫升
  • 好喝的冬瓜排骨薏米汤的做法图解六
    第六步
    6.选择菜单中的排骨汤功能,时间采用默认,口感为标准;离结束还有35分钟时,放入切块的冬瓜;盖好锅盖继续煮
  • 好喝的冬瓜排骨薏米汤的做法图解七
    第七步
    7.到时间后,放入适量的盐调味

烹饪技巧

  • 1、采用排骨汤功能,时间采用默认,排骨煮的非常软烂,适合老人、小朋友。

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冬瓜排骨薏米汤 冬瓜排骨薏米汤
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冬瓜排骨薏米汤在里面多放上一点儿排骨或者是多放一点五花肉吃起来味道特别的棒我喜欢在这个冬瓜排骨薏米汤里面加上很多的带鱼,那样吃起来味道特别的棒,如果家里面有鲍鱼……

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