芳香四溢的丝瓜炒蛋

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.16 11:20

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.丝瓜洗净切成片
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散加入少许水，盐
• 
  第三步
  3.炒锅倒油烧热，倒入蛋液炒熟盛出备用
• 
  第四步
  4.炒锅再加少许油，放大蒜爆香
• 
  第五步
  5.倒入丝瓜翻炒均匀，将丝瓜炒熟。加入适量盐调味
• 
  第六步
  6.再把鸡蛋倒入翻炒均匀，加入调料提味即可

烹饪技巧

• 鸡蛋加入适量温水，这样炒出来的鸡蛋松软鲜嫩，一个鸡蛋加一小勺即可

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丝瓜炒蛋

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