色香味浓的香煎馒头片

具体步骤

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  第一步
  1.准备馒头和鸡蛋，按照一比一
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  第二步
  2.鸡蛋打到碗里，加入食盐适量
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  第三步
  3.将鸡蛋搅拌均匀
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  第四步
  4.馒头切片备用（馒头最好是凉的，容易成型不易切碎）
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  第五步
  5.电饼铛倒入食用油预热
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  第六步
  6.将馒头片裹上鸡蛋开始煎
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  第七步
  7.煎至焦黄翻面
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  第八步
  8.此时断电，利用余温将另一面煎至焦黄即可出锅