小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味丝瓜烧肉丸
美味丝瓜烧肉丸

美味丝瓜烧肉丸

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.30 10:05

丝瓜是大家都不陌生的食材之一,但平常的做法你还是很喜欢吗?今天带你来参观新的做法丝瓜烧肉丸,荤素搭配,营养均衡。俗话说“丝瓜全身都是宝”,对他就是含有丰富的营养可以在一定程度上起到美容养颜的功效,是不是很动心呢?营养又味美就是你的不二之选。

更多详情
  • 1647人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好所需食材:丝瓜洗净,肉末解冻(可一次性多买点肉,剁成肉末,放入,鸡蛋,花椒粉,胡椒粉,盐,鸡精,料和匀,少量逐步加入葱姜水搅打上劲后,分成小份用保鲜袋装好,放冰箱冷冻室冷冻,用之前拿一袋提前解冻即可)
  • 第二步
    炒至食材出味后,再将茭白丁下锅,微炒一下后加入料,酱油,香醋,少许的白糖,再将藕丁加入。炒至食材均熟透挂味。
  • 第三步
    9.盛入盘中,即可享用!

烹饪技巧

  • 丝瓜在烹炒之前才刮皮切块,熟后起锅之前才放盐调味,否则丝瓜成菜后容易变黑,品相不美观。丝瓜清烧最美味,实在喜欢辣味可以放干辣椒,成菜后既有辣味又漂亮。

13

收藏

分享
小菜烘焙

小菜烘焙

共有506个成果

TA的其他成果

鸡蛋火腿三明治
超好吃卤肉饭
醋溜白菜
法式烤布蕾
油淋仔鹅
家常做法香辣虾
姜汁椰奶马蹄千层糕
可乐鸡翅
查看全部
丝瓜烧肉丸 丝瓜烧肉丸
8
已被2190人参考

丝瓜烧肉丸是一道色香味俱全的美食,肉丸的口感极佳,是一道十分不错的美食,对于喜欢美食的人来讲,这无疑是一道十分给力的菜,但是为了避免肉丸过分的肥腻,我们加入了丝……

包含食材