简单的家常美味肉卷

具体步骤

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  第一步
  1.和好面团，醒一会。
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  第二步
  2.把肉剁细。
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  第三步
  3.加入老抽，盐，鸡精，姜，花生油拌匀，再加入葱末。
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  第四步
  4.搅拌均匀，肉馅就拌好了。
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  第五步
  5.把面团擀开成薄皮。
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  第六步
  6.把肉馅均匀的摊到中间。
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  第七步
  7.两边的面往中间折。
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  第八步
  8.再把另一边折上来。
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  第九步
  9.用擀面杖压成梯形的块。
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  第十步
  10.用刀拉一下。
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  第十一步
  11.放到蒸锅里大火蒸20分钟。
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  第十二步
  12.20分钟后即可出锅
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  第十三步
  13.拿出趁热吃。