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甜甜红糖煎包
甜甜红糖煎包

甜甜红糖煎包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.26 11:29

红糖是我们女人非常青睐的 一款 食材,在这里我们讲一讲 红糖煎包 这道菜的基本烹饪方法,做成包子的形状 肯定是需要揉面和醒面这道程序了,起初只需要把面粉揉到一起就可以了,醒面之后 在用合适的力度 把面粉揉的 即不软也不硬,切割面团成 圆圈状 均匀的放入 红糖包裹好 ,下锅煎制成金黄色 就好了。

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主料

  • 酵母 :适量
  • 面粉 :适量
  • 红糖适量

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 甜甜红糖煎包的做法图解一
    第一步
    1.面粉适当
  • 甜甜红糖煎包的做法图解二
    第二步
    2.酵母和水酵母1水3比例 和面粉搓揉
  • 甜甜红糖煎包的做法图解三
    第三步
    3.垫板一个
  • 甜甜红糖煎包的做法图解四
    第四步
    4.保鲜膜弄住
  • 甜甜红糖煎包的做法图解五
    第五步
    5.静等两个小时
  • 甜甜红糖煎包的做法图解六
    第六步
    6.面粉涂抹在垫板上
  • 甜甜红糖煎包的做法图解七
    第七步
    7.粘面粉揉
  • 甜甜红糖煎包的做法图解八
    第八步
    8.分掉
  • 甜甜红糖煎包的做法图解九
    第九步
    9.捏薄
  • 甜甜红糖煎包的做法图解十
    第十步
    10.面粉和红糖搅拌
  • 甜甜红糖煎包的做法图解十一
    第十一步
    11.红糖放好封住
  • 甜甜红糖煎包的做法图解十二
    第十二步
    12.这是球版做法
  • 甜甜红糖煎包的做法图解十三
    第十三步
    13.球版一定要小
  • 甜甜红糖煎包的做法图解十四
    第十四步
    14.可以下锅拉
  • 甜甜红糖煎包的做法图解十五
    第十五步
    15.煎至金黄即可捞出

烹饪技巧

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