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香喷喷的盐菜肉炒毛豆
香喷喷的盐菜肉炒毛豆

香喷喷的盐菜肉炒毛豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.27 12:41

毛豆营养价值高,既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾,镁元素含量,维生素B族和膳食纤维也很丰富哦!对保护心脑血管和控制血压也是好处多多呢!搭配盐菜肉翻炒至熟,一道香喷喷的盐菜肉炒毛豆就出锅啦!香味四溢,冷人垂涎欲滴,是家庭聚餐不错的选择哦!

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主料

辅料

  • 盐菜肉 :适量
  • 盐 :1
  • 生抽 :8
  • 茶籽油 :40
  • 高汤 :适量

具体步骤

  • 香喷喷的盐菜肉炒毛豆的做法图解一
    第一步
    1.毛豆洗净,沥干水份
  • 香喷喷的盐菜肉炒毛豆的做法图解二
    第二步
    2.盐菜肉备用
  • 香喷喷的盐菜肉炒毛豆的做法图解三
    第三步
    3.热锅倒油烧热,放毛豆翻炒片刻
  • 香喷喷的盐菜肉炒毛豆的做法图解四
    第四步
    4.倒入适量高汤焖两分钟
  • 香喷喷的盐菜肉炒毛豆的做法图解五
    第五步
    5.放盐翻炒均匀
  • 香喷喷的盐菜肉炒毛豆的做法图解六
    第六步
    6.放盐菜肉翻炒均匀
  • 香喷喷的盐菜肉炒毛豆的做法图解七
    第七步
    7.放生抽翻炒均匀
  • 香喷喷的盐菜肉炒毛豆的做法图解八
    第八步
    8.起锅装盘即可
  • 香喷喷的盐菜肉炒毛豆的做法图解九
    第九步
    9.慢慢享用吧

烹饪技巧

  • 盐菜肉的做法可以查看菜谱《蒸盐菜肉》

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醉心厨鲂

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盐菜肉炒毛豆 盐菜肉炒毛豆
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