好吃的奥地利苹果卷

具体步骤

• 
  第一步
  1.将面皮所有的材料放到一起，揉5分钟左右至光滑
• 
  第二步
  2.将揉好的面团放入抹有少许色拉油的碗中，表面也抹一层色拉油，盖上保鲜膜，室温醒发1小时
• 
  第三步
  3.苹果去皮后切成小块，洒上适量柠檬汁拌匀，防止氧化变色
• 
  第四步
  4.将其他材料放入拌匀
• 
  第五步
  5.放入洗净的玫瑰花瓣和面包糠拌匀
• 
  第六步
  6.黄油融化后，加入馅料略微炒制均匀
• 
  第七步
  7.将醒发好的面团分成四份，尽量擀成长方形薄皮
• 
  第八步
  8.将馅料放入，将面皮两侧折叠，然后从一端小心卷起来
• 
  第九步
  9.卷好后摆放在铺了硅胶垫的烤盘上
• 
  第十步
  10.卷好后表面刷一层无盐黄油，烤箱预热至180度，中层上下火，30分钟左右观察表面呈金黄色即可
• 
  第十一步
  11.烤好后表面洒上糖粉，切开即可