家常菜五花肉炒杏鲍菇

具体步骤

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  第一步
  1.杏鲍菇洗净切片备用
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  第二步
  2.五花肉煮熟备用
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  第三步
  3.二荆条洗净切滚刀备用
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  第四步
  4.姜蒜切好备用
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  第五步
  5.五花肉切片
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  第六步
  6.锅烧热，倒入切好的五花肉，翻炒
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  第七步
  7.五花肉炒出香味，煸炒出油，放入切好的姜蒜，继续翻炒
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  第八步
  8.炒至五花肉微微变翘，出油更多地时候，放入一小勺的豆瓣酱，继续翻炒
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  第九步
  9.接着倒入酱油上色，继续翻炒
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  第十步
  10.倒入切好的二荆条，翻炒
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  第十一步
  11.二荆条炒出辣味，放入切好的杏鲍菇翻炒。可以适量加一点点水，切记，千万不要加太多，太多影响口感。
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  第十二步
  12.杏鲍菇变软，放入适量食盐，之前放过豆瓣酱和酱油，这些都含有食盐，这是放入的食盐不要太多。我直接没有放盐就装盘了。