超级好吃的蛋黄奶酥

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有材料
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  第二步
  2.黄油切成小块软化，加入白糖和少许盐打至发白
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  第三步
  3.分三次加入蛋黄，每一次都搅打均匀
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  第四步
  4.加入奶粉切拌均匀
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  第五步
  5.筛入低筋面粉，切拌均匀
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  第六步
  6.将面团切拌至无干粉的状态
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  第七步
  7.放入保鲜袋中擀成0.6cm左右厚度的薄片，放入冰箱冷冻1~2小时至硬
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  第八步
  8.冻好后切成1厘米左右宽，5厘米左右长的条状
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  第九步
  9.在表面刷上一层蛋液
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  第十步
  10.撒上适量芝麻，烤箱预热至160度
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  第十一步
  11.将奶酥条放至烤盘上，放到预热好的烤箱中层，上下火，10分钟左右观察上色熟透
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  第十二步
  12.烤好的奶酥条晾凉即可