食欲满满的丝瓜肉片汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.12 08:01

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主料

• 猪肉 ：适量
• 红菇 ：适量
• 番薯淀粉 ：适量
• 丝瓜 ：适量
• 小葱 ：适量

辅料

• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉切片放入淀粉，丝瓜切成滚刀块，小葱切碎，红菇洗净待用
• 
  第二步
  2.热锅凉油放入丝瓜翻炒至半熟
• 
  第三步
  3.放水煮沸加入红菇
• 
  第四步
  4.肉片拌淀粉加点水搅拌均匀趁着水沸一片片放入锅内，不能放同一个地方，以免粘连在一块
• 
  第五步
  5.煮个三四个分钟肉片熟透后加入葱花、鸡精、盐就可以了

烹饪技巧

• 无

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丝瓜肉片汤

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包含食材

• 瘦肉
• 丝瓜

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