食欲满满的啤酒排骨

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.葱打结，姜切片。
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  第三步
  3.胡萝卜、玉米切块。
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  第四步
  4.排骨冷水下锅，放入姜片、葱结。
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  第五步
  5.大火烧开，排骨焯水捞出冲洗干净。
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  第六步
  6.锅中放适量油，排骨和姜片下锅稍微煸炒一下。
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  第七步
  7.倒入少许料酒。
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  第八步
  8.放入胡萝卜和玉米块。
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  第九步
  9.倒入啤酒。
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  第十步
  10.基本没过排骨，煮开。
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  第十一步
  11.下入葱结，蒜瓣。
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  第十二步
  12.加盐、生抽、调味，转小火慢慢炖到排骨熟，出锅撒上葱花。