登录 手机九州醉

m.zhms.cn

素食青椒烩空心菜
素食青椒烩空心菜

素食青椒烩空心菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.26 04:45

过节的时候总是吃大鱼大肉的,弄得现在感觉自己看着什么东西都不太有胃口了,所以决定清几天肠道,所以晚上随手抓了两把菜做了素食青椒烩空心菜,加盐调味关火即,一种是青椒一种是空心菜,没想到味道还是真没问题的,脆爽的青辣椒鲜香可口,辣辣的特别开胃,空心菜,不太喜欢其实。

更多详情
  • 1948人看过
  • 6
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :45
  • 盐 :1
  • 大蒜籽 :8
  • 生抽 :15
  • 豆豉 :8

具体步骤

  • 第一步
    1.青辣椒洗净,拍扁切段;大蒜籽去皮洗净切碎;豆豉洗净;空心菜梗洗净,拍扁切段
  • 第二步
    2.提前将面粉20克牛奶60克混合熬煮成糊状,晾凉入冰箱冷藏数小时。
  • 第三步
    放入适量盐,味精,醋,香油,喜欢吃辣可以炸点辣椒油浇上搅拌均匀
  • 第四步
    7.慢慢享用吧!

烹饪技巧

  • 1、青辣椒用铲子压一下熟得更快,空心菜梗更容易熟,要后放。

6

收藏

分享
发表评论需要登录

评论