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鲜嫩细滑虾仁生菜肠粉
鲜嫩细滑虾仁生菜肠粉

鲜嫩细滑虾仁生菜肠粉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.26 03:18

喜爱广式菜点的朋友们对于各式各样的肠粉一定无比喜爱吧~~这道营养美味的虾仁生菜肠粉一定也会让您大饱口福:严选由传统石磨研制出的优质米浆制成的粉皮,色泽细白透亮,质地软弹嫩滑,并且极好地保留稻米的营养成分;搭配上美味肉片与新鲜虾仁等诱人内馅料,一定让您重新界定美食的内涵。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.将布拉肠(粉皮)一分为二切断成约15厘米的长段。这样可以得到16段小段,肠粉的装碟,一般是2小段为一碟。
  • 第二步
    2.抹上调料腌制2小时
  • 第三步
    3.橄榄油和少许调料拌匀
  • 第四步
    17.将蒸制好的肉片粉肠卷起置于另一碟中,沿碟边注入甜豉油,即可。

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馋嘴勒

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虾仁生菜肠粉 虾仁生菜肠粉
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虾仁生菜肠粉做的时候可以注意不要用那种不好的米,米粉我们一定要选择新鲜一点的,然后把它摊成薄一点儿的肠粉,最后把生菜和虾仁包在里面用过蒸一下就可以吃了,喜欢的朋……

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