简单的刀拍黄瓜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.18 01:59

• 2979人看过
• 1027
• 收藏

主料

• 黄瓜 ：2根

辅料

• 香油 ：适量
• 白糖 ：适量
• 香菜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.1黄瓜用盐水泡会，洗干净
• 
  第二步
  2.2洗干净的黄瓜用刀背拍，拍好后掰开切小段，香菜切末，蒜切末，蒜用水泡下，蒜味会更浓
• 
  第三步
  3.3拍好的黄瓜用盐腌制10分钟左右
• 
  第四步
  4.4碗里，泡好的蒜水，加入蚝油，香油，生抽，少许白糖，盐，香菜调均匀
• 
  第五步
  5.5腌制好的黄瓜去水，调好的汁淋在黄瓜上，爽口的黄瓜成功咯

烹饪技巧

• 黄瓜用盐水泡下可以去除弄药哦

1027

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

拉布拉多冰淇淋

共有448个成果

TA的其他成果

查看全部

刀拍黄瓜

17

已被2318人参考

刀拍黄瓜是我最喜欢吃的一道家庭中十分常见的小菜，黄瓜中加入醋和酱油使得菜品从视觉上看起来特别的漂亮，吃起来你给人酸酸的口感，使人的胃口大开，醋的加入使得黄瓜本来……

包含食材

• 黄瓜

相关做法

黄瓜

• 
  鱼香肉丝
  241人点赞
• 
  鱼香肉丝（懒人版）
  283人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“刀拍黄瓜”做法

• 
  飞燕佳肴
• 
  柔曼美味屋
• 
  好吃豆豆
• 
  燕儿窝窝

简单的刀拍黄瓜评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  鱼香肉丝

  鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么……

• 
  凉拌黄瓜

  凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再……

• 
  晒黄瓜干

  晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成，这也是勤劳的人民利……