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回味无穷的土豆片炒肉
回味无穷的土豆片炒肉

回味无穷的土豆片炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.14 05:04

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主料

辅料

  • 适量
  • 料酒 :适量
  • 花椒适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 淀粉5
  • 油 :适量

具体步骤

  • 回味无穷的土豆片炒肉的做法图解一
    第一步
    1.葱姜蒜切好备用
  • 回味无穷的土豆片炒肉的做法图解二
    第二步
    2.猪肉切好用淀粉和料腌腌备用
  • 回味无穷的土豆片炒肉的做法图解三
    第三步
    3.蒜苔、蘑菇、土豆切好备用
  • 回味无穷的土豆片炒肉的做法图解四
    第四步
    4.油锅下花椒炸香
  • 回味无穷的土豆片炒肉的做法图解五
    第五步
    5.下葱姜蒜炸香
  • 回味无穷的土豆片炒肉的做法图解六
    第六步
    6.猪肉炒变色
  • 回味无穷的土豆片炒肉的做法图解七
    第七步
    7.下蒜苔炒
  • 回味无穷的土豆片炒肉的做法图解八
    第八步
    8.下土豆片,蘑菇片炒一会
  • 回味无穷的土豆片炒肉的做法图解九
    第九步
    9.放入酱油,醋,盐,糖适量
  • 回味无穷的土豆片炒肉的做法图解十
    第十步
    10.熟啦

烹饪技巧

  • 猪肉用淀粉腌过会比较嫩

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