好吃的咖喱猪肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.28 08:23

今天没啥胃口，就只想吃咖喱，但又不想出去饭馆买，看见冰箱里还有上次买的咖喱和剩点昨晚的猪肉，就做咖喱猪肉吧，方便又快捷，出去又一身汗回来的话，估计再做的饭都没啥胃口吃了。吃着自己做的咖喱猪肉，味道真是好极了，给自己点个赞。

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主料

• 瘦肉 ：300
• 百多梦咖喱 ：6块
• 胡萝卜 ：100
• 土豆 ：200
• 洋葱 ：200

辅料

• 盐 ：一点
• 黑胡椒粉 ：1勺
• 料酒 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.所有材料切大丁（胡萝卜稍微切小点容易煮熟）。猪肉加点料酒，盐巴，黑胡椒粉，腌制一下。蒜切小丁。
• 
  第二步
  2.锅加油放入蒜爆炒。加入猪肉继续炒。直到变色
• 
  第三步
  3.加水1L清水，水煮开后转中火闷煮10分钟，看看所有材料软了没。转小火加咖喱6块全下去，搅拌到咖喱融化，闷5分钟。完成！

烹饪技巧

• 1、可以加2大勺椰汁，提升味道。

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咖喱猪肉

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咖喱猪肉吃起来很不错，它是用猪肉做成的，猪肉中含有大量的蛋白质，并且它能够快速的提升我们人体中的蛋白质，咖喱猪肉有浓浓的咖喱味，很多人都很喜欢食用咖喱味的食物，……

包含食材

• 瘦肉
• 洋葱
• 胡萝卜

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