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爽口的胡萝卜炒冬瓜
爽口的胡萝卜炒冬瓜

爽口的胡萝卜炒冬瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.27 04:59

胡萝卜炒冬瓜是一道全素的家常菜,夏天不可能天天吃凉拌菜,怎么也来点热菜,胡萝卜炒冬瓜好吃又香甜,胡萝卜香脆可口,冬瓜煮过之后入口即化,多吃蔬菜对身体好,蔬菜中营养丰富,只需要十分钟一道美味的蔬菜就做好了,好吃美味又香甜。

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主料

辅料

  • 独蒜 :1个
  • 青椒3个
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 爽口的胡萝卜炒冬瓜的做法图解一
    第一步
    1.冬瓜和胡萝卜切薄片
  • 爽口的胡萝卜炒冬瓜的做法图解二
    第二步
    2.青椒和蒜切好备用
  • 爽口的胡萝卜炒冬瓜的做法图解三
    第三步
    3.油五层热,放入调料,炒出香味,放入切好的胡萝卜,冬瓜,翻炒至熟,中途可以不加水,因为冬瓜本来有很多水份。
  • 爽口的胡萝卜炒冬瓜的做法图解四
    第四步
    4.起锅前放适量盐以及鸡精,装盘洒上葱花。

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胡萝卜炒冬瓜 胡萝卜炒冬瓜
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