家常菜尖椒豆腐皮

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材。
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  第二步
  2.豆腐皮切成均匀的细丝；青红椒切丝；葱姜蒜切末。
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  第三步
  3.把锅烧热放适量食用油，放花椒小火爆出香味后捞出不用。
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  第四步
  4.放葱姜蒜炒出香味。
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  第五步
  5.放豆腐皮翻炒。
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  第六步
  6.放适量味极鲜调味，加适量水翻炒均匀，用老汤最好。加适量水可以使豆腐皮软嫩有滋味。
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  第七步
  7.看到水分被豆腐皮吸收后加青红椒翻炒一会。
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  第八步
  8.加适量盐翻炒均匀就好了。