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炒茄子,是一道家常菜,属于川菜。烹制简单,用料较少。有一定的营养价值,具有保护心血管、抗坏血酸、防治胃癌、抗衰老等作用。炎炎夏日,对于想要减肥的妹子,这是一个不错的选择哟。
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夜食党
比起手撕凉拌的茄子,我更喜欢炒茄子,吃起来会减少茄子的酸涩口感。炒茄子营养含量发呢功夫,蛋白质、各种维生素以及稀有元素。其中维生素E有防止出血以及抗衰老的功能,……
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