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特色炒茄子
特色炒茄子

特色炒茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.16 09:08

炒茄子,是一道家常菜,属于川菜。烹制简单,用料较少。有一定的营养价值,具有保护心血管、抗坏血酸、防治胃癌、抗衰老等作用。炎炎夏日,对于想要减肥的妹子,这是一个不错的选择哟。

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主料

辅料

具体步骤

  • 特色炒茄子的做法图解一
    第一步
    1.把茄子切成小块,倒油,蒜爆香后茄子下锅。
  • 特色炒茄子的做法图解二
    第二步
    2.加入盐。
  • 特色炒茄子的做法图解三
    第三步
    3.放入味精,爆炒
  • 特色炒茄子的做法图解四
    第四步
    4.知道熟了就可以了
  • 特色炒茄子的做法图解五
    第五步
    5.起锅

烹饪技巧

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夜食党

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