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家常菜蒜蓉排骨
家常菜蒜蓉排骨

家常菜蒜蓉排骨

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.06 11:49

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主料

  • 小排 :400

辅料

具体步骤

  • 家常菜蒜蓉排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨买回后清洗干净。
  • 家常菜蒜蓉排骨的做法图解二
    第二步
    2.取一个鸡蛋清,适量面粉备用。
  • 家常菜蒜蓉排骨的做法图解三
    第三步
    3.裹一层鸡蛋清,一层面粉。
  • 家常菜蒜蓉排骨的做法图解四
    第四步
    4.锅内倒入少许油,排骨两面煎微黄。
  • 家常菜蒜蓉排骨的做法图解五
    第五步
    5.图片左下角是蒜蓉,出锅前加入便可。排骨煎好后,加入两瓣蒜,生姜五片,黄,白糖,盐都适量。
  • 家常菜蒜蓉排骨的做法图解六
    第六步
    6.小火煮上半小时,肉嫩味正好。

烹饪技巧

  • 小火煮。

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