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美味可口醇香鱼头
美味可口醇香鱼头

美味可口醇香鱼头

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.01 05:26

醇香鱼头是一道美味可口的家常菜肴。这道菜味道鲜美,美味营养。鱼头富含丰富蛋白质,还有胶原蛋白,能够补充大脑DHA,促进大脑发育,而且同时,可以美容养颜,具有美白的功效。鱼头的鲜美味道渗透到汤汁以及菜肴深处,入口醇香美味。这道菜适合给孩子补身体,补充能量。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味可口醇香鱼头的做法图解一
    第一步
    1.清理鱼头,再和姜蒜一起泡水20分钟去腥。
  • 美味可口醇香鱼头的做法图解二
    第二步
    2.下锅煎至变色,带皮的一面先下,后翻面继续煎。后加入米,雨露一起煎。
  • 美味可口醇香鱼头的做法图解三
    第三步
    3.加入水、干辣椒和姜蒜焖即可,出锅前加入盐巴,鸡精调味。

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醇香鱼头 醇香鱼头
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