芳香四溢的葱油饼

具体步骤

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  第一步
  1.热水倒入面盆中搅拌成雪花状，然后放少许冷水和成光滑的面团，饧20分钟，也可以和我一样放冷藏着，什么时候想吃就什么拿出面团。
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  第二步
  2.香葱切成葱花放入一个小碗里。
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  第三步
  3.将食用油烧热，浇入葱花里。
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  第四步
  4.放入一匙的低筋面粉。
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  第五步
  5.搅拌成葱油酥。
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  第六步
  6.饧好的面团分成60克一个的小剂子。
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  第七步
  7.取一块小面团擀成长条状，在中间抹上葱油酥。
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  第八步
  8.把面皮长的两端对折起来，然后卷起来。
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  第九步
  9.把卷好的饼坯用擀面杖擀成饼状。
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  第十步
  10.煎锅底抹少许油，放入饼坯两面煎熟后即可食用。