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美味的皮蛋豆腐
美味的皮蛋豆腐

美味的皮蛋豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.10 05:50

皮蛋豆腐,制作简单且具有丰富的营养在其中,可以起到清热降火的功能,并且因为它鲜嫩可口,使得很多第一次食用过它的人都会有一种想要每天都吃的冲动,不仅仅是因为它强大的功效,还因为它本身就具有的营养价值使得这样一道菜成为万众之宠。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的皮蛋豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:西兰花和豆腐用水焯一下
  • 美味的皮蛋豆腐的做法图解二
    第二步
    2.将焯好的西兰花摆入盘中
  • 美味的皮蛋豆腐的做法图解三
    第三步
    3.松花蛋切小块,葱切碎
  • 美味的皮蛋豆腐的做法图解四
    第四步
    4.热锅放油,放入豆腐翻炒几下
  • 美味的皮蛋豆腐的做法图解五
    第五步
    5.放入豆瓣酱炒匀即可
  • 美味的皮蛋豆腐的做法图解六
    第六步
    6.将豆腐装入盘中,放入松花蛋和葱花即可

烹饪技巧

  • 西兰花用盐水焯一下更入味

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皮蛋豆腐 皮蛋豆腐
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皮蛋豆腐在我们家可以经常吃到,有客人来的时候也是经常出现的一道凉菜。可以说是我们家的家常菜,它的制作方法非常简单程序也少,用到的食材就是皮蛋和豆腐两样。皮蛋本身……

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