登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常番薯淀粉鸡蛋面
家常番薯淀粉鸡蛋面

家常番薯淀粉鸡蛋面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.02 11:25

来一份家常番薯淀粉鸡蛋面,顾名思义,润滑爽口略带丝丝甜味的番薯淀粉搭配上金黄金黄的鸡蛋,先不说味道光看这卖相就已经足以让所有人馋得口水直流呢!更何况再加上番薯和鸡蛋各种数不清的营养价值,不仅满足了自己的胃,获得无法描述的舌尖上的享受,更加有益于身体健康!

更多详情
  • 3187人看过
  • 11
  • 收藏

主料

  • 鸡蛋1个
  • 水 :60
  • 番薯淀粉 :50

辅料

具体步骤

  • 家常番薯淀粉鸡蛋面的做法图解一
    第一步
    1.我做的是1人份的哟!
  • 家常番薯淀粉鸡蛋面的做法图解二
    第二步
    2.50g番薯淀粉+1g盐+60g水搅匀
  • 家常番薯淀粉鸡蛋面的做法图解三
    第三步
    3.敲入一个鸡蛋再打匀
  • 家常番薯淀粉鸡蛋面的做法图解四
    第四步
    4.平底锅加热 倒入一半的面糊摊匀 表面凝固了就好了
  • 第五步
    5.做好的面饼切成你要的粗细
  • 家常番薯淀粉鸡蛋面的做法图解六
    第六步
    6. 烧开一锅水 加一勺酱油
  • 家常番薯淀粉鸡蛋面的做法图解七
    第七步
    7.然后冲到码好面条和葱的碗里
  • 家常番薯淀粉鸡蛋面的做法图解八
    第八步
    8.再加一丢丢猪油
  • 家常番薯淀粉鸡蛋面的做法图解九
    第九步
    9.齐活 开吃

烹饪技巧

  • 25cm的平底锅我摊了两张面饼刚好一碗的量。平底锅里不用加油。做好的鸡蛋面可炒可汤直接吃也是可以的

11

收藏

分享
风干小木鱼

风干小木鱼

共有423个成果

TA的其他成果

西梅蛋糕卷
烤冷面
新加坡风味娘惹咖喱鸡
黄桃鲜橙酸奶冰
家常冬瓜排骨
宜家瑞典热狗
好吃的盐蒸橙子
菠萝派
查看全部
番薯淀粉鸡蛋面 番薯淀粉鸡蛋面
13
已被3382人参考

番薯淀粉鸡蛋面,番薯也就是红薯,红薯是小编最喜欢吃的淀粉食物之一,因为红薯含有丰富的营养,又有甜味可口的口感,而且还十分便宜,冬天大家都对于烤地瓜无法拒绝呢,红……

包含食材
发表评论需要登录

评论