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美味的西红柿鸡蛋打卤面
美味的西红柿鸡蛋打卤面

美味的西红柿鸡蛋打卤面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.16 01:11

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 美味的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 美味的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解二
    第二步
    2.火腿肠和西红柿切丁,鸡蛋打散、葱切碎备用
  • 美味的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解三
    第三步
    3.锅中烧开水,下面条煮熟
  • 美味的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解四
    第四步
    4.过冷水
  • 美味的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋炒熟备用
  • 美味的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解六
    第六步
    6.锅中再次加入油,放葱和火腿爆香
  • 美味的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解七
    第七步
    7.加入豆瓣酱,和西红柿翻炒
  • 美味的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解八
    第八步
    8.加入鸡蛋翻炒,适量盐
  • 美味的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解九
    第九步
    9.加入适量水淀粉,煮开
  • 美味的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解十
    第十步
    10.卤汁做好了
  • 美味的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解十一
    第十一步
    11.面条盛出,浇上西红柿汁,拌匀即可食用。
  • 美味的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解十二
    第十二步
    12.看看俺家宝贝的吃相

烹饪技巧

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菜满楼

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