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蒜苔炒扁粉丝非常美味,而且粉丝在家也触手可及的原料,选用扁粉丝是因为扁粉丝更加入味而且扁粉丝的味道炒出来的效果比圆粉丝要好,所以我觉得运用扁粉丝非常入味,其次蒜苔的味道不算过重,跟粉丝结合在一起刚好,所以建议在家的朋友都可以尝试下这个菜。
扁粉丝用温水提前泡开。
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