美味的双椒炒土豆片

具体步骤

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  第一步
  1.准备好原材料。
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  第二步
  2.土豆洗净切片，切的要薄一些。
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  第三步
  3.用清水淘洗几次，再泡一会。
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  第四步
  4.猪肉切片加一滴老抽、适量味极鲜、料酒拌匀腌一会。
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  第五步
  5.把锅烧热倒适量食用油，放肉片煸炒一会。
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  第六步
  6.放葱姜蒜炒出香味。
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  第七步
  7.把土豆片控好水放入锅里炒几下，放青红尖椒翻炒，要大火炒。
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  第八步
  8.加适量味极鲜、醋、盐翻炒至土豆片变色透明就好了。