凉拌莴笋丝是一道特色菜。凉拌是北方那边的风味吃法。很多食材都可以凉拌来吃，比如木耳、黄瓜、萝卜之类的，当然，莴笋丝也可以。莴笋就是莴苣，它长得很像竹笋，淡绿色，有一小撮绿芽在头上，很可爱，口感却和竹笋有很大差别，它吃起来是很香脆可口的，值得一试。
凉拌菜最好是随拌随吃，这样菜里面的营养才不会流失
凉拌莴笋丝是一道夏季家常美食，爽口开胃。它是由莴笋和火麻油等……
肉丝，制作这道美食非常的简单，需要准备新鲜的猪肉等食材，而且……
在单位楼下的湘菜馆吃过这道干锅腊鸭，觉得味道真的很不错，回来……
将莴笋的叶头择掉，留下粗壮的根部，这才是莴笋的精华所在。将莴……
莴笋
小竹私房菜
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