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平菇具有丰富的营养,每百克含蛋白质20—23 克,并且氨基酸成分种类丰富,矿物质含量高,另外,鱼头有丰富的营养、含有卵磷脂等人体必需的营养物质,对人体的健康有益,家常平菇鱼头汤这道菜,既可以补充人体所需的营养物质,又可以让您享受鲜美的鱼头,是一道平日便可享受的美味佳肴。
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蓝菩提
家常平菇鱼头汤,说到鱼,人们就会马上想到补脑!鱼是非常好的食物,营养价值很高,并且不同种类的鱼虽然构造大同小异,但因为生长习性的不同,各自适合的做法,各自的口感……
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