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可口香烤龙利鱼
可口香烤龙利鱼

可口香烤龙利鱼

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.04 12:12

香烤龙利鱼,是一道你必须亲自品尝才能感受到它究竟有多美味的菜肴。当你咬开那脆软的薄皮,吃到里面鲜嫩的鱼肉的时候,你一定会忍不住想要一口将它全部吃进嘴里,因为它太香,太美味了。而且经过烘烤之后的鱼肉,不仅保留了它的鲜嫩,而且还使得它格外酥脆,特别好吃。

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主料

辅料

  • 鸡蛋2个
  • 黑椒酱 :适量
  • 面包糠 :适量

具体步骤

  • 可口香烤龙利鱼的做法图解一
    第一步
    1.龙利鱼自然解冻,洗净,挤去水份。
  • 可口香烤龙利鱼的做法图解二
    第二步
    2.切成稍粗一些的条状。
  • 可口香烤龙利鱼的做法图解三
    第三步
    3.加入黑胡椒酱。
  • 可口香烤龙利鱼的做法图解四
    第四步
    4.抓匀,腌半个小时。
  • 可口香烤龙利鱼的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋打散成蛋液,把腌好的鱼条沾一下蛋液。
  • 可口香烤龙利鱼的做法图解六
    第六步
    6.再沾一下面包糖。
  • 可口香烤龙利鱼的做法图解七
    第七步
    7.重复一次沾蛋液和面包糠,全部做好,放入烤盘中。送入预热180度的烤箱,烤20分钟左右。
  • 可口香烤龙利鱼的做法图解八
    第八步
    8.装入盘中即可。

烹饪技巧

  • 1、烤的时间与温度要根据自家烤箱的情况适当调整。

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后厨的点点

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香烤龙利鱼 香烤龙利鱼
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