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美味营养的粽子
美味营养的粽子

美味营养的粽子

准备时间:
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.09.13 10:22

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.1.糯米绿豆提前浸泡三十分钟提前浸泡三十分钟,粽叶洗干净,红枣洗干净,用热水浸泡,准备碱,绑粽子的绳子
  • 美味营养的粽子的做法图解二
    第二步
    2.2.,糯米绿豆,沥干水份,放到盆子里放一点碱拌匀,准备包啦
  • 美味营养的粽子的做法图解三
    第三步
    3.3.把粽叶折成漏斗状,先放一勺糯米绿豆,用筷子往米里面使劲搓,把水份搓出来,再放一粒红枣,再放满米,用筷子使劲搓紧,用线绑起来
  • 美味营养的粽子的做法图解四
    第四步
    4.4.,包完以后,用一个大锅子,莫过粽子的水,往里面加一点盐,不要放多了,不然会咸,一点点就可以啦,可以提味
  • 美味营养的粽子的做法图解五
    第五步
    5.5.,大火煮开,转小火熬煮两个小时,就熟了,可以蘸糖吃,也可以不沾,做早餐很方便

烹饪技巧

  • 碱不要放多了,放一点,米有点绿就可以了

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