美味的蛤蜊披萨

具体步骤

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  第一步
  1.准备披萨饼材料
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  第二步
  2.准备奶酪和番茄酱
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  第三步
  3.圣女果洗净后切面朝上放入烤盘放在烤箱上面
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  第四步
  4.面包桶内加入水，糖，盐，面粉和酵母搅拌至面团光滑后加入亚麻籽油搅拌至油和面团完全混合
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  第五步
  5.盖上保鲜膜发酵至2倍大
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  第六步
  6.排气滚圆盖上静置15分钟
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  第七步
  7.蛤蜊洗净
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  第八步
  8.水开后倒入蛤蜊加入黄酒，等开口后捞起
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  第九步
  9.取出肉
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  第十步
  10.静置好的面团擀成圆饼状后放入披萨盘里，用叉子戳无数个眼，加入番茄酱刷匀
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  第十一步
  11.烤箱200度预热后先加入烤5分钟取出
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  第十二步
  12.取出加上奶酪丝再进烤箱烤20分钟
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  第十三步
  13.最后8分钟取出加入蛤蜊肉再加上少许奶酪丝再进烤箱烤等时间到后取出
• 第十四步
  14.加上圣女果，薄荷叶即可享用