唇齿留香的奶酪面包卷

具体步骤

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  第一步
  1.主料中除黄油外其他食材放入面包机中，启动MIX模式，揉至面团光滑。
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  第二步
  2.加入软化的黄油，再启动一次MIX揉面程序。
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  第三步
  3.揉好的面团发酵至2-2.5倍大。
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  第四步
  4.面团取出来排气，揉入切碎的蔓越莓干。
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  第五步
  5.面团分成6等份，备用。
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  第六步
  6.切打芝士和马苏里芝士切碎备用
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  第七步
  7.取一个小面团，擀成橄榄状，铺上切打芝士和马苏里芝士碎。
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  第八步
  8.面团慢慢卷起来，搓长条，尽量长些。
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  第九步
  9.将面团条两端收口，成圆卷形。
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  第十步
  10.做好的面包放进烤箱中发酵至两倍大。
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  第十一步
  11.面包表面散上少许面粉，烤箱预热，175度，20分钟。