家常炒面

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.里脊切小条，加入1勺料酒
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  第三步
  3.加入1勺生抽
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  第四步
  4.加入1勺生粉搅拌均匀腌制20分钟
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  第五步
  5.所以配菜切小条
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  第六步
  6.水开后煮面
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  第七步
  7.煮熟后捞入一个凉水盆中，过下水捞出备用
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  第八步
  8.起油锅，放入葱姜蒜煸香，接着倒入里脊肉翻炒
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  第九步
  9.翻炒至肉发白
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  第十步
  10.倒入切好的配菜翻炒
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  第十一步
  11.加入1勺番茄酱
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  第十二步
  12.加入1勺老抽和适量的盐大火快手翻炒均匀
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  第十三步
  13.倒入面条翻炒均匀即可出锅
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  第十四步
  14.成品