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回味无穷的油焖大虾
回味无穷的油焖大虾

回味无穷的油焖大虾

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.23 02:12

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主料

  • 海捕虾 :500

辅料

  • 花椒粒 :1小匙
  • 2片
  • 糖 :1勺
  • 蒜 :5-6瓣
  • 盐 :少许
  • 小葱2根
  • 料酒 :1勺

具体步骤

  • 回味无穷的油焖大虾的做法图解一
    第一步
    1.海捕大虾500克洗净
  • 回味无穷的油焖大虾的做法图解二
    第二步
    2.葱切花、蒜切碎、姜切丝
  • 回味无穷的油焖大虾的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油、先用花椒粒爆锅,加上1勺糖炒出糖色,放入姜丝煸炒再放虾,加入少许料和盐,大火把水分?干加入葱花和蒜末
  • 回味无穷的油焖大虾的做法图解四
    第四步
    4.尽量大火收汁,这样虾才会更入味,最后出锅摆盘

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