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好吃的煎饼
好吃的煎饼

好吃的煎饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.26 09:49

最初开始接触到煎饼是学校旁边的小吃摊档,虽然老师说街边摆的不卫生,但它 的香气老是飘到我的鼻子里,忍不住就买了一个又一个。煎饼里面可以放很多肉呀,或者其它蔬菜,其实还是很有营养的。不过对于我来说,煎饼更多的是一种能填饱肚子的零食,当然它也是一道菜。

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主料

  • 面粉 :250

辅料

  • 鸡蛋2个
  • 胡萝卜半根
  • 葱花 :少量
  • 盐 :少量
  • 油 :少量

具体步骤

  • 好吃的煎饼的做法图解一
    第一步
    1.将面粉加入鸡蛋,胡萝卜碎,葱花,少量盐
  • 好吃的煎饼的做法图解二
    第二步
    2.加入适量水,调成面糊状,不要太干
  • 好吃的煎饼的做法图解三
    第三步
    3.平底锅烧热,滴几滴油抹匀锅底,关火,然后放入一勺半面糊,使整个锅底铺匀,再开小火慢煎。
  • 好吃的煎饼的做法图解四
    第四步
    4.煎至两面金黄
  • 好吃的煎饼的做法图解五
    第五步
    5.卷起装盘
  • 好吃的煎饼的做法图解六
    第六步
    6.依次排列

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笨笨小厨

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煎饼 煎饼
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