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美味的煎炸豆腐排
美味的煎炸豆腐排

美味的煎炸豆腐排

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.07 09:41

豆腐的做法有很多,不管怎么做都是很好吃的,豆腐的作用也有很多,调节体内内分泌,激素等,是一种物美价廉的食物了,做起来也特别的简单,今天教大家做的就是美味的煎炸豆腐排,豆腐排就是一个长条,吃起来很有口感,营养价值高,老少皆宜。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 面包糠 :适量
  • 油 :适量
  • 淀粉适量
  • 椒盐 :适量

具体步骤

  • 美味的煎炸豆腐排的做法图解一
    第一步
    1.准备处理食材: 豆腐洗净切片; 三个容器中分别加入淀粉,鸡蛋,面包渣; 鸡蛋加少许盐,搅打均匀;
  • 美味的煎炸豆腐排的做法图解二
    第二步
    2.豆腐块沾上淀粉;
  • 美味的煎炸豆腐排的做法图解三
    第三步
    3.然后沾上蛋液;
  • 美味的煎炸豆腐排的做法图解四
    第四步
    4.最后裹上面包渣;
  • 美味的煎炸豆腐排的做法图解五
    第五步
    5.锅中加油,下豆腐煎炸至两面金黄酥脆;
  • 美味的煎炸豆腐排的做法图解六
    第六步
    6.盛出,撒上椒盐食用;
  • 美味的煎炸豆腐排的做法图解七
    第七步
    7.同样的方法,也可煎炸烤肠;
  • 美味的煎炸豆腐排的做法图解八
    第八步
    8.香甜可口的烤肠;
  • 美味的煎炸豆腐排的做法图解九
    第九步
    9.炸制鸡米花等小朋友爱吃的零食。

烹饪技巧

  • 买回的豆腐冲洗一下;依次沾淀粉,蛋液,面包糠;煎炸时注意不要炸糊。

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爱做饭的老太

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煎炸豆腐排 煎炸豆腐排
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煎炸豆腐排,豆腐是豆子的加工品,豆腐的加工品也有很多,豆花其实就是更嫩的豆腐而已,豆腐丝就是把豆腐切成丝状。豆腐好吃是人人都清楚的,对于豆腐的美味,你不知道的是……

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