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鲜美的鱼胶猪骨汤
鲜美的鱼胶猪骨汤

鲜美的鱼胶猪骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.07 11:28

鱼胶又可以称之为花胶,就是鱼的肚子,其中的胶质十分丰富,对于我们的人体有非常大的作用。延缓衰老,活化细胞,预防癌症,补肾,滋阴养颜......对于中年人和老年人有非常大的作用。所以,自己在家就可义尝试下这道菜,鲜美的鱼胶猪骨汤。真的很鲜美哟。

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主料

  • 猪尾骨 :500
  • 鱼胶 :50

辅料

  • 番茄1个
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 鲜美的鱼胶猪骨汤的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,猪骨飞水。
  • 鲜美的鱼胶猪骨汤的做法图解二
    第二步
    2.猪骨先放入锅里,加入开水,炖半小时。
  • 鲜美的鱼胶猪骨汤的做法图解三
    第三步
    3.加入鱼胶,炖1小时。
  • 鲜美的鱼胶猪骨汤的做法图解四
    第四步
    4.加入番茄,继续炖1小时,番茄烫下开水,去皮,一切四。
  • 鲜美的鱼胶猪骨汤的做法图解五
    第五步
    5.炖好的汤,可以加少许盐即可。
  • 鲜美的鱼胶猪骨汤的做法图解六
    第六步
    6.盛出食用

烹饪技巧

  • 觉得淡,可以加少许盐。

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鱼胶猪骨汤 鱼胶猪骨汤
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鱼胶猪骨汤的口感鲜美,它是用猪骨头做成的,猪骨头对我们来说很熟悉,用它做出来的食物营养很高,它适合大多数人食用,同时用它做出来的食物对我们的骨骼发育有很大的帮助……

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