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风味独特的猪肠炒莲藕
风味独特的猪肠炒莲藕

风味独特的猪肠炒莲藕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.07 12:34

腊肠是常见的食材,几乎每年过年家家都要备的,再搭配点莲藕做一道猪肠炒莲藕,那滋味真是不可形容,不同地方的腊肠味道也有不同,如果用上麻辣口味的腊肠炒上生生脆脆、百吃不腻的莲藕,既补充了蛋白质,又增加了维生素,而且口感也是无比赞的。

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主料

  • 藕藕 :半斤
  • 葱 :适量
  • 猪肠 :一斤半

辅料

  • 适量
  • 蒜头 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 风味独特的猪肠炒莲藕的做法图解一
    第一步
    1.猪肠反复翻过来洗干净
  • 风味独特的猪肠炒莲藕的做法图解二
    第二步
    2.猪肠烫水之后切段加盐酱油腌一段时间,莲藕葱切好
  • 风味独特的猪肠炒莲藕的做法图解三
    第三步
    3.放姜片蒜片油炸一下
  • 风味独特的猪肠炒莲藕的做法图解四
    第四步
    4.猪肠放下炒
  • 风味独特的猪肠炒莲藕的做法图解五
    第五步
    5.再放莲藕放一点点的盐
  • 风味独特的猪肠炒莲藕的做法图解六
    第六步
    6.快好时放葱段
  • 风味独特的猪肠炒莲藕的做法图解七
    第七步
    7.熟了就装盘

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安大厨

安大厨

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猪肠炒莲藕 猪肠炒莲藕
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