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干煸四季豆
干煸四季豆

干煸四季豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.07 03:43

干煸四季豆,可是咱中国的一道特色菜肴噢。这道菜深受吃货宝宝们的喜爱,这个做法也是非常简单滴。首先要准备好新鲜的四季豆,这个豆呀不可以瘪,要颗颗饱满圆润才是上佳,在煮的过程中各位宝宝们可依照个人喜好加辣椒。

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 花椒面 :适量
  • 大蒜2粒
  • 葱苗 :2根

具体步骤

  • 干煸四季豆的做法图解一
    第一步
    1.四季豆理成段
  • 干煸四季豆的做法图解二
    第二步
    2.大蒜2粒切细
  • 干煸四季豆的做法图解三
    第三步
    3.葱苗切成小段
  • 干煸四季豆的做法图解四
    第四步
    4.花生油倒下去,大蒜下去,找翻炒一下,炒香,下四季豆,放盐,煸炒至软软的,放点花椒面,再把葱花撒下去,最后放鸡精,出锅即可

烹饪技巧

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私家厨师

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干煸四季豆 干煸四季豆
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干煸四季豆主要材料四季豆,才常吃四季豆可以增强食欲,四季豆本身带有甜味。干煸四季豆并不是直接干煸,而是要先将四季豆过油炸一次,再下锅干煸,四季豆不是特别容易烹饪……

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